冬のふっくらした熟れた黄ゆずと、辛味の効いたいた黄唐辛子を使い、塩を合わせて作った黄ゆずごしょうです。素材を丁寧に吟味して、割合を調整し、粉砕して、すり鉢であたって作りました。そのできたての黄ゆずごしょうを、冷凍保存してお届けします。 届いたそばから、召し上がっていただけます。 定番の、みそ汁、うどん、そば、刺身、餃子、ステーキ、焼き鳥、焼肉などなど、さまざまな料理に合わせていただけます。レシピでも紹介した、おにぎりやクリームチーズやチョコレート、バニラアイスなどにも合わせてみてください。新たなおいしさの発見があると思います。 内容量：50g × 2本 原材料：黄ゆず（徳島県産）、黄唐辛子（宮崎県産）、塩（大分県産／佐伯市鶴見町・有限会社サンワールドつるみ） 保存方法：開封後は冷凍庫で保管下さい。 賞味期限：8月末 ※特定原材料7品目は含まれません。 ※順次発送いたします。